2018年12月03日

仕込み

 新しい事務所の近所に有名なラーメン屋さんがあると聞いて行ってみました。14時過ぎだったのですぐに入れるかと思いきや、長蛇の行列を見て断念しました。またあらためてチャレンジします。
 昼頃から開店するラーメン店ですが、仕込みは早朝から行っているのでしょう。何ごとも、いいものをつくるためには仕込み、準備に相当な時間をかける必要があります。
 来年の都市対抗予選に向けて今は仕込みの時期。約5カ月の間に上位チームとの差を埋めるためには1日も無駄にできないはず。毎日が真剣勝負。それができなければ永遠に都市対抗本大会には行けないでしょう。







posted by GM at 11:51| 北海道 ☔| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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